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第32回 きき酒会のご案内

五年ぶりの開催となります 四鳥きき酒会の ご案内を申し上げます。
今回は「日本酒とクラフトSAKE」と題しまし て 通常飲み慣れた日本酒と清酒の製造技術をベース として、お米を原料としながら フルーツやハーブ
など日本酒では使用しない副原料を取り入れた、 新しいジャンルのお酒をご用意致します。

開催日時      令和六年四月四日(木)

                             試飲      午後六時より

                             食事      午後六時三十分より

場   所           料亭   四鳥     大広間

会   費           11、000円(税、サ 込み)

出品予定酒

岐阜県 

富久若松 (揖斐川町)、美濃紅梅(大垣市)

   美濃錦(大垣市)、白川郷(大垣市)、

   美濃天狗(可児市)、三千盛(多治見市)、

   長良川(岐阜市)、御代桜(美濃加茂市)、

   蓬莱(飛騨市)

県外

    梵、黒龍、蓬莱泉、新政、稲とアカベ

などを予定しております。

おせち料理のご予約承ります。

コロナ禍の中 沢山の方々にお弁当をご注文頂きましてありがとうございました。 今年も皆様のご要望にお応えして「おせち料理」の準備が整いましたので ご案内 申し上げます。

受け渡し 12月31日 昼12時から15時

18000円(税込)1-2人分 限定50組

28000円(税込)3-4人分 限定50組

38000円(税込)4-5人分 限定50組

伊勢エビ蒸し、,煮鮑、肝醤油、フカヒレ土佐酢漬け、鯛酒蒸し、いくら醤油漬け・キャビア、河豚南蛮揚げ、飛騨牛ロースト、鰻山椒煮、鮎甘露煮、竹の子土佐煮、たつくり、蓮根胡麻和え、梅人参、奥美濃古地鶏つくね、胡桃 、アーモンド蜜煮、黒豆、 手羽先けしの実焼、ゴーダトリフ 数の子 他季節野菜

ご予約はお電話で承ります。 TEL 0584-78-2843

時短営業のお知らせ

岐阜県の要請に基づき、新型コロナウィルス感染症の拡大 防止の為、次のとおり 営業時間の短縮を実施します。

実施期間 令和4年3月7日~        令和4年3月21日まで

従前の営業時間   11時30分~23時00分

時間短縮営業期間中の営業時間     11時30分~21時00分まで

このうち酒類提供    11時30分~20時00分まで

時短営業及び終日酒類提供はできません。

岐阜県の要請に基づき、新型コロナウィルス感染症の拡大 防止の為、次のとおり 営業時間の短縮を実施します。

終日酒類提供はできません。(酒類の持ち込みもできません。)

実施期間 令和4年1月21日~        令和4年3月6日まで

従前の営業時間   12時00分~23時00分

時間短縮営業期間中の営業時間    12時~15時  17時00分~20時00分まで

6 HOT POT

ブランチヒロノヤ クッチーナ 四鳥が武内酒造 渡辺酒造醸 三輪酒造の3酒蔵の酒を使って料理を作りました。 3種間に渡って 料理とお酒を配達します。